近期，大學生因學業繁忙等因素，飲食不規律、營養攝入不均衡等問題日益凸顯。為引導學生樹立科學膳食觀念，培養健康生活方式，4月14日-20日，鹽城師範學院自然教育協會在通榆校區舉辦了“食光知味·科學膳食周”一周膳食打卡活動。
  活動分為線上打卡與線下分享兩部分。線上，同學們需連續5天記錄早中晚飲食情況，标注食物卡路裡和熱量，上傳不重複且非盜用的3張照片。線下，在活動第六天舉辦分享會，主持人分享健康食譜後，參與同學對照最新版中國居民膳食指南和膳食寶塔，分析自身一周日常飲食并提出改進方案，撰寫500字手寫稿參與評選。活動以綜測加分激勵同學積極參與。

此次活動意義重大。一方面，幫助學生關注每日營養攝入，增強自我管理意識；另一方面，通過健康食譜講解和膳食寶塔分析，讓學生直觀了解自身飲食不足并改進。活動在校園内營造了健康飲食氛圍，有效提升了學生整體健康素養。

“食光知味·科學膳食周”活動的成功舉辦，為鹽城師範學院學生的健康生活方式養成起到積極推動作用。未來，學校将繼續開展此類活動，助力學生在學業與健康上實現雙赢。

（審核：牛翠平 編輯：張藝欣）